[의학] 한약자원의 주요 ingredient
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작성일 22-11-07 05:29
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다. 알카로이드, 배당체, 테르페노이드, 스테로이드, 식물색소, 정유, 아미노산 등이 있따 다음은 한약자원식물 중에 함유되어 있는 활성 물질에 대한 개괄적인 說明(설명) 이다. , [의학] 한약자원의 주요 성분의약보건레포트 , [의학] 한약자원의 주요 성분
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한약자원의 주요 constituent
모든 식물의 세포는 다양한 효소를 함유하고 있고 각각의 효소가 특이하게 촉매 反應을 함으로써 생명 활동에 근원이 되는 화학反應을 수행하고 있따 식물체에 존재하는 constituent 은 크게 일반 constituent 과 활성 물질로 나누어 볼 수 있따 일반 constituent 은 식물에 보편적으로 함유하는 constituent 으로 수분, 탄수화물, 유기산, 지질, 단백질, 핵산, 무기물질 등을 말한다.
1. 플라보노이드(Flavonoid)
플라보노이드는 그리스어로 황색을 의미하는 플라부스(flavus)에서 기원된 말로, 플라본(flavone)을 기본 구조로 갖는 식물색소를 말한다. 활성 물질은 약효constituent 이 되기도 하며 특定義(정이) 식물에만 존재하며, 사람이나 동물에 대하여 특별한 생리작용을 나타내는 물질이다. 안토크산틴은 꽃잎이 노란색을 띠게 하고, 가을에 잎이 자색이나 적자색을 띠게 하는 주요인이 된다된다.
예전부터 플라보노이드들은 혼합추출물의 형태로 항염증 및 면역조절제로 사용되어 왔고 그 외에 항균작용, 항진균, 항 바이러스작용, 혈관계조절작용, 간장작용, 항염증, 항알러지 작용, 항암작용 등이 밝혀져 각종 질병의 치료에 식이요법으로 사용되고 있따 또한 각종 질병의 요인이 되는 생체 내 산화작용을 억제한다는 사실이 알려지고 있따
2. 사포닌(Saponin)
사포닌은 화학적으로 배당체(配糖體)라 부르는 화합물의 일종으로, 그 어원은 비누를 뜻하는 희랍어의 사포나(S…(To be continued )
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[의학] 한약자원의 주요 성분 - 미리보기를 참고 바랍니다. 동물에는 비교적 적고 식물의 잎, 꽃, 뿌리, 열매, 줄기 등에 많이 들어 있따 특히 건조된 녹차 잎의 경우 플라보노이드가 녹차 잎 무게의 30% 정도 함유되어 있따
넓은 의미의 플라보노이드는 안토크산틴류와 안토시아닌류, 카테킨류를 포함하지만, 좁은 의미에서는 안토크산틴류만을 말한다. 예로부터 색소의 constituent 으로 알려지면서 염료 및 식용색소로도 이용되었다.
