효소의 6가지 종류
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작성일 21-03-28 16:10
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아미노기전이효소(Transaminase), 인산기전이효소(Kinase), 메틸기전이효소(Methyltransferase)등이 있다
추가로, 아미노기전이효소의 정식 명칭은 Aminotransferase이며, 아미노산과 케토산과의 사이에서 아미노기를 가역적으로 전이시키는 reaction 을 촉매하는 효소이다.
1. 산화환원효소(Oxidoreductases)
생물학적인 산화환원 reaction 식은 일반적으로 AH₂＋ B A ＋ BH₂ 로 나타내는데, 여기에서 AH2는 수소공여체, BH2는 수소수용체라고 한다. 대표적으로 Lipase, Amylase, Peptidase등이있다
가수분해효소는 생체 내에서 이루어지는 여러 가지 가수분해reaction 에서 작용하며 그 수도 많고, 또한 중요한 것도 많다.
다. 가수분해효소류는 9개의 군으로 분류되어 있다
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효소의 6가지 종류
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3. 가수분해효소(Hydrolases)
하나의 기질(substrate)로부터 가수분해 과정을 통해 두개의 생성물을 만드는 효소이며, 일반적으로 AB + -> AOH + BH 로 나타낸다. 일반적으로 AB + C A + BC 로 나타난다. 세포의 생명을 유지하기 위해서는 에너지가 필요한데, 이 에너지를 공급하는 것이 생체 내 산화환원 reaction 이며, 이 reaction 을 촉매 하는 것이 산화환원효소이다. 생체 내에는 여러 가지 산화환원효소가 존재하며, 이들은 수소공여체와 수소수용체의 한쪽 또는 양쪽에 대해 비교적 높은 기질특이성을 가지고 있다
O₂를 수소수용체로 할 수 있는 여부에 따라 산화효소와 탈수소효소로 나뉘는데, 산화효소는 O₂만을 수소수용체로 하며, 탈수소효소는 O₂외에 메틸렌블루와 같은 적당한 산화환원물질도 수소수용체로 할 수 있다
2. 전이효소(Transferase)
어떤 물질의 메틸기, 아실기, 아미노기 혹은 인산기 같은 작용기(Functional group)를 다른 물질로 전달하는 효소이다.
