럼주(Rum)-해적의 술
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작성일 22-10-16 04:59
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ㆍ식민지 사상 유명한 삼각무역의 배경이 있따 아프리카 흑인-서인도의 설탕 재배인력(당밀을 선적)-뉴잉글랜드 당밀하역(럼 선적)- 아프리카 흑인을 럼으로 지불(흑인을 태우고 서인도로 향함) 어원은 Rumbullion(흥분, 소동)-Rum으로 변했다.
ㆍ1862년 스페인(Spain)에서 쿠바(Cuba)로 이주한 …(省略)
다.
1. 럼의 由來 및 역사(歷史)
2. 럼의 제조방법
3. 럼의 종류 및 characteristic(특성)
4. 럼의 유명상표
5. 럼의 음주법
6. 기타 럼 칵테일
1. 럼의 由來 및 역사(歷史)
ㆍ럼의 원료인 사탕수수는 인도가 원산지로 스페인을 거쳐 서인도에 전파되었다
ㆍ17세기초 발바도스(Barbados)에 이주한 영국인이 최초로 증류
ㆍ자메이카(Jamaica)섬을 중심으로 사탕공업의 발달과 함께 번창하게 되었다.
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