[book report]고객의 80%는 비싸도 구매한다를 읽고
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작성일 19-05-31 18:05
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우선 처음에 와 닿았던 내용은 ‘고객 수 늘리기와 객 단가 올리기 어느 쪽이 효율적인가 라는 것이었다. 서커스를 보여주는 것이 아니므로, 쇼에 대한 값을 받는 것은 아닐것이다. 사실 내가 만약에 사업을 한다면 나뿐만 아니라 많은 사람들도 마찬가지로 사업을 할 때에는 일단 고객의 수를 늘려 매출을 올리기에 관심이 가는 건 당연하다.
설명
1. 상품을 연출한다.
물론 고객이 지불하는 것은 칵테일 값이다. 우선 처음에 와 닿았던 내용은 ‘고객 수 늘리기와 객 단가 올리기 어느 쪽이 효율적인가 라는 것이었다.
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사람들은 책을 고를 때 제목에서 끌리고 내용에서도 끌리면 그 책을 선택하는 경우가 많다. 나 역시도 이 책을 고르기 전에 제목과 내용이 흥미로웠기 때문에 이 책을 선택했다. ‘소비자의 80%는 정말 그 제품의 가격이 비싸도 구매하는 것일까? 호기심을 자극하기에는 충분한 제목이었다. . 하지만 그런 뛰어난 기술이 칵테일의 가치를 높여줬다는 점은 쉽게 알 수 있을 것이다.
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2. 상품의 제공 방법을 연구한다. 사실 내가 만약에 사업을 한다면 나뿐만 아니라 많은 사람들도 마찬가지로 사업을 할 때에는 일단 고객의 수를 늘려 매출을 올리기에 관심이 가는 건 당연하다. 그리고 이것이 바로 상품 가치를 올리는 첫 번째 방법인 상품의 연출인 것이다.
이 방법은 다음과 같은 설정을 통해 쉽게 이해할 수 있따 한 커플이 호텔 라운지에서 편안한 시간을 보내고 있고 커플 중 여성이 칵테일을 주문하였다고 하자, 그리고 이에 웨이터가 일반적인 칵테일 잔이 아닌 마치 다이아몬드를 연상하게 하는 눈부시게 빛나는 잔을 들고 나왔다면, 그런 잔은 칵테일 색을 훨씬 더 아름답게 보이게 하여 색다른 느낌을 줄 수 있을 것이다.
3. 고객의 기대감을 높여준다. 이 이야기를 분석하는 것만으로 상품 외적인 부분에서 가치를 창출할 수 있는 방법에 대한 힌트를 찾아낼 수 있따 상품 외적인 부분에서 상품 가치를 높여주는 방법에는 3가지가 있따
여기에서 2번의 제공방법이라는 것은 고객에게 어떻게 상품을 제공하는지에 관한 것이므로 접객 방식이라고 할 수 있따
독후감，고객의 80%는 비싸도 구매한다
사람들은 책을 고를 때 제목에서 끌리고 내용에서도 끌리면 그 책을 선택하는 경우가 많다.
다. ‘소비자의 80%는 정말 그 제품의 가격이 비싸도 구매하는 것일까? 호기심을 자극하기에는 충분한 제목이었다. 나 역시도 이 책을 고르기 전에 제목과 내용이 흥미로웠기 때문에 이 책을 선택했다. 두 분이 말씀하시는 이야기가 언뜻 들렸거든요.’라고 한마디 덧 붙였다면 어떨까? 칵테일의 가치는 한층 더 높아질 것이다.
레포트 > 인문,어학계열
다음으로 바텐더가 칵테일을 만들어 잔에 부으며 ‘결혼기념일, 축하 드립니다.
