[지질] 지질 (Lipids)
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작성일 22-09-24 22:43본문
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4) Micelle구조를 나타낸다. - 식품으로 섭취를 해줘야 한다. - 리놀레산, 리놀렌산 등이 있다 ② 비필수 지방산 - 체내 합성이 가능한 지방산이다. 2) 지방산의 carboxyl기는 친수성(극성)이며 , 탄화수소그룹은 소수성(비극성)의 성질을 나타낸다.
[지질] 지질 (Lipids)
레포트/자연과학
(1) 특징, (2) 분류 (구성 화합물에 따른 ), (3) 지방산 , (4) 양 친매성, (5) 중성지질 , (6) 인지질(phospholipid), (7) 당지질, (8) 스테로이드계 , FileSize : 38K , [지질] 지질 (Lipids)자연과학레포트 , 지리학 당지질 자연과학
(1) 특징, (2) 분류 (구성 화합물에 따른 ), (3) 지방산 , (4) 양 친매성, (5) 중성지질 , (6) 인지질(phospholipid), (7) 당지질, (8) 스테로이드계 , download : 38K
설명
(1) 특징
(2) 분류 (구성 화합물에 따른 )
(3) 지방산
(4) 양 친매성
(5) 중성지질
(6) 인지질(phospholipid)
(7) 당지질
(8) 스테로이드계
7) 생체 합성여부에 따라 분류할 수 있다 ① 필수지방산 - 체내에서 충분히 합성되지 못한다. 3) 지방산은 양 친매성 물질 이다. ① Micelle - 몇 십 개 또는 몇 천 개의 분자가 소수성 부분을 안쪽으로 집합해서 물을 배제하고 있다 - 친수성 머리 부분은 표면에서 물과 접촉하도록 배치 된 작은 구형의 구조이…(투비컨티뉴드 )
순서
지리학,당지질,자연과학,자연과학,레포트
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다. - 아리키돈산 등이 있다 (4) 양 친매성 1) 친수성(물과 친한 성질)과 소수성(물과 친하지 않는 성질) 부분을 모두 가진 것을 말한다.